作为家庭煮妇，你是不是会有这样的困扰，”晚餐吃什么？“尤其是家有正在长身体的孩子，更要花上些心思， 既要营养搭配合理，又要知足孩子胃口，还要一个钱打二十四个结的过日子。

坐标武汉， 家有中学生正处于既要长身体，且学习义务繁重，天天的营养一定要保证。 最近老公出差， 家里只剩下我和孩子，晚餐我通常会准备3道菜，虽都是简朴家常菜， 不细腻但鲜味又实惠， 孩子吃饱吃好不剩菜不虚耗，所有吃光光。武汉妈妈晒给中学生儿子做的一周晚餐，晒圈火了， 网友：过家常日子拒绝细腻穷， 值得点赞。

【周一 豆豉鲮鱼炒菜花VS香辣肉末炒四序豆VS 什锦拌蕨根粉丝】虽然已经进入了气象学的秋天，然则暑热未消，秋老虎依然在发威，因此家里的菜品照样以简朴家常的快手菜为主。今天就买了菜花、四序豆、黄瓜、胡萝卜、金针菇回来， 家里的肉类都是周末一次性在超市采购，早上出门前就先放在冰箱中解冻就行。 中午赶回家后，将它们相互搭配做了两道炒菜“豆豉鲮鱼炒菜花VS香辣肉末炒四序豆”， 再来上一道凉拌菜“什锦拌蕨根粉丝”，它还可作为主食，连米饭都省了。 不到半小时，3道菜上桌， 母子俩吃得开心又知足。

【周二 莲藕拌西蓝花VS洋葱杏鲍菇炒鸡蛋VS海带土豆肉汤】最近莲藕大量上市，莲藕是夏秋交替最相宜吃的食材，这时的莲藕清香爽利，常吃滋阴润秋燥。不外现在秋老虎依然在发威，天气炎热，因此就接纳了最简朴的做法，将它搭配着西蓝花一起凉拌，清新不油腻，更能突出莲藕的甘甜爽利。 再用鸡蛋和洋葱、杏鲍菇做了道家常小炒“ 洋葱杏鲍菇炒鸡蛋”， 最后再来锅简朴又营养的“海带土豆肉汤”。 2菜1汤，荤素搭配好吃又营养，将它们端上桌，儿子说：“就爱吃妈妈做的家常菜”。

【周三 肉末烧双菇VS蒜蓉丝瓜蒸龙利鱼VS木耳山药炒鸡蛋】孩子说想吃鱼了，但中中午间紧，去市场上买新鲜活鱼来不及， 不外冰箱里有常备的龙利鱼，就将它拿出解冻了就好。 将龙利鱼搭配着丝瓜一起简朴蒸一蒸，就鲜美极了，清新不油腻，好吃不上火，孩子稀奇喜欢吃。 再做上两道菜，“ 肉末烧双菇VS木耳山药炒鸡蛋”，荤素搭配营养足，孩子吃撑了，边吃边夸：“妈妈真棒， 做的饭菜就是香。”

【周四 豆豉鲮鱼炒豆角VS香辣土豆炒茄子VS香菜番茄猪肝汤】豆豉鲮鱼罐头一直是我家常备的食材之一，豆豉鲮鱼罐头中丰盈甘香的鱼肉，配上咸鲜的豆豉，是影象中小时刻忘不了的味道。 虽然现在物资条件好了，但我照样会经常买回来，有时刻家里没有什么菜时，将它拿出来埋进热腾腾的米饭里，饭暖菜香，很下饭哟。但更多的时刻， 我会将它搭配着素菜一起炒，豆角、茄子、油麦菜、苦瓜等， 它能让本清淡无奇的素菜变得更有滋味，开胃又下饭。再来上一道素炒菜“ 香辣土豆炒茄子”，和一道酸爽不油腻的快手汤“香菜番茄猪肝汤”，都简朴的家常菜，鲜味又营养，经济又实惠，孩子说，妈妈的菜总也吃不腻。

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